Periyodik Bakım Sözleşmesi
Yasal temizlik periyotlarınızı takip eden, tarihi geldiğinde sizi arayan planlı bakım programı.
Baca ve kanal temizliğinin en büyük sorunu unutulmasıdır. Denetim geldiğinde ya da bir sorun çıktığında son temizliğin ne zaman yapıldığı çoğu işletmede kayıtlı değildir.
Ne sunuyoruz?
Sistem tipinize göre temizlik takvimi çıkarıyoruz. Tarih yaklaştığında biz arıyor, randevu oluşturuyoruz. Her uygulamanın tarihli ve fotoğraflı raporu arşivleniyor; talep ettiğinizde geçmiş kayıtların tamamını topluca teslim ediyoruz.
Kimler için uygun?
Zincir restoranlar, oteller, toplu yemek üreticileri, AVM ve plaza yönetimleri ile çok şubeli işletmeler için özellikle uygundur.
Uygulama kapsamı
- Sistem tipine göre yıllık temizlik takvimi
- Randevu hatırlatma araması
- Tarihli ve fotoğraflı rapor arşivi
- Çok şubeli işletmeler için tek noktadan takip
- Sözleşmeli müşterilere öncelikli acil müdahale
Sıkça sorulanlar
Bacaların periyodik temizliği, binalarda yangından korunma mevzuatı ve belediye baca temizleme yönergeleri kapsamında düzenlenmiştir. İstanbul’da bu işi yapan firmalar İtfaiye Daire Başkanlığı’ndan Baca Temizleme Yetki Belgesi alır. İşletmeler açısından temizliğin yapıldığını belgeleyebilmek, denetimlerde ve sigorta süreçlerinde önem taşır.
Yemek pişirilen ve kızartma yapılan tüm baca sistemlerinde en az 4 ayda bir; katı ve sıvı yakıtlı kalorifer kazanı ve bacalarında yılda en az iki kez; doğalgaz ve LPG ile ısınan binaların bacalarında yılda en az bir kez temizlik esastır. Kullanım yoğunluğunuza göre bu süreler kısalabilir; keşifte size özel periyot öneriyoruz.
Hayır. Uygulamayı servis saatleri dışında, kapanış sonrası veya gece yapıyoruz. Tezgâh, ocak ve zemin örtülerek korunur; işlem bitiminde mutfak kullanıma hazır teslim edilir.
Küçük bir mutfak davlumbaz hattı ortalama 3–5 saat, çok katlı bir tesisin egzoz hattı bir geceyi bulabilir. Süre; kanal uzunluğuna, servis kapağı sayısına ve yağ tabakasının kalınlığına göre değişir. Kesin süreyi keşif sonrası yazılı olarak bildiriyoruz.
Evet. Her uygulamada öncesi ve sonrası fotoğrafları, tarih ve yapılan işlemlerin dökümünü içeren bir rapor teslim ediyoruz. Bu raporu denetimlerde ibraz edebilir, sigorta süreçlerinde kullanabilirsiniz.